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云南省普洱市景谷县的傣族群众擅于做美食,“手抓饭”便是其中比较特色的一种。
手抓饭是把傣族美食集合荤素搭配,加上食材染出的彩色米饭和水果,摆成各种美丽的造型,用手抓着品尝,十分美味。
油炸凉粉
烤肉
烤鸡
茄饼
螺丝撒撇
柠檬凉粉
西番莲煮鱼
特色稀饭
菠萝饭
包烧菌子
玉米饼
拼盘蘸辣咪
特色辣咪
干生
撒撇
柠檬芒果虾
(来源:学习强国)
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