扎迫的咖啡算盘

2020年12月30日12:32  
 

深冬的西盟佤山,云雾缭绕,宛如仙境。上午八九点钟的阳光照在身上,是最舒适的享受,配上一杯咖啡,那就是生活了。

西盟佤族自治县力所乡茨米竹咖啡厂的扎迫,每天都在享受这样的生活。“今年气候好,咖啡长势也好,刚进入12月,我们就收购了1吨多的咖啡豆。”扎迫站在晒场旁说。只见咖啡晒场铺满了咖啡豆,一旁机器嗡嗡响个不停,五六个村民洗咖啡豆、晒咖啡豆、翻咖啡豆,正忙得不亦乐乎。

走进茨米竹咖啡地,一米多高的咖啡树挂满了红彤彤的咖啡豆。正在摘咖啡豆的扎努被通红透亮的咖啡豆映红了笑脸。

“我家3口人,有3亩咖啡地,每年能卖7000多元,咖啡地里还套种了坚果,今年开始采摘,卖了5000多元;还种了6亩茶叶,每年也有6000多元的收入。我从这个月初就到咖啡厂做零工,要做到明年4月份,也能增加4000多元的收入……”力所村一组村民扎努,算着自家的收入,脸上早已乐开了花。

“过去我们没有见过咖啡,扎迫从孟连县引进咖啡苗让我们种,但我们不想种,更舍不得用台地种。现在反而要感谢他,种咖啡收入比我们原来种包谷增加了好几倍。”扎努指着自家的咖啡地笑眯眯地说。

在旁边摘咖啡的村民小八军说,“现在政策好,房子盖了,收入也稳定了。我跟着扎迫种了2亩咖啡,每年有1万多元的收入,咖啡地里套种的30多棵坚果,已经摘卖了3年,每年都有1万多元的收入,坚果产量每年都在增加,收入也在增加。”

扎迫于2007年投资建设茨米竹咖啡厂,还成立了合作社,现已累计投资380万元。像扎努、小八军这样参加茨米竹咖啡合作社的村民有126户,他们种植管理700多亩咖啡地,合作社每年兑现给村民的咖啡款有100多万元。

扎迫盘算着今后的出路,计划明年进行种植技术改造200亩,三年完成技改;再加强培训管理,按咖啡品质支付价格,奖励优质户,不断提升咖啡品质,让茨米竹咖啡逐步走上精品之路。

(责编:姜迪、谢龙)