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盘县恒泰火腿加工厂企业情况简介

2013年07月19日15:13        手机看新闻
盘县恒泰火腿加工厂企业情况简介

一、概况

盘县恒泰火腿加工厂成立2009年8月,位于贵州盘县刘官镇刘官村一组,占地20多亩。距320国道1.1公里,紧接刘洒线和镇胜高速公路。海拔1600米,年平均气温14.1摄氏度,年降雨量1400毫米,无霜期268天。周围绿树成荫,属亚热带高原季风气候。冬无严寒,夏无酷暑,是火腿腌制加工的最佳自然条件。

盘县恒泰火腿加工厂现已建成火腿冷冻库、火腿挂凉库、办公室等共3500多平方米,有员工105人,其中有技术人员10人,专业会计1人,出纳1人,业务人员20人,工人68人。主要生产经营注册商标为“盘裕”的盘县“土猪火腿”系列产品。销往昆明、贵阳、四川、兴义、遵义、六盘水等地。深受消费者青睐。

二、现状及发展目标

盘县恒泰火腿加工厂依靠技术进步,提高产品的竞争力和企业的经济效益。在上级的帮助和相关部门的支持下,本着“向管理要质量、向质量要市场、向市场要效益”的发展的思路,通过几年来的发展,2012年资产已达到2121.7978万元,注册资金300万元。2011年销售收入1124.0213万元,上缴国家税收10.9875万多元。,2012年生产火腿年产量300吨,年销售收入在1883.6588万元。2010年在六盘水设销售点作为示范,经过近两年销售情况统计,经济效益取得了明显成效。于2012年在富源、兴义等多个城市设立销售点以提高销售产量,并取得良好的经济效益。盘县恒泰火腿加工厂投入大量资金进行原料基地建设,带动地方农户发展生猪养殖,把贫困农户作为帮扶对象,给予资金支助和饲养技术指导。已成为促进六盘水市农村经济发展的农产品加工龙头企业。在当前我国大力发展农村经济的大好形势下,我厂将抓住机遇,增大资金投入,着力技术改造,增加和改进设备设施,努力提高我厂的经济效益和社会效益,为地方经济发展做出了积极贡献。

三、重信用,创名优

盘县恒泰火腿加工厂2009年曾荣获贵州省“守合同、重信用”单位称号,2010年9月荣获六盘水市工商联系统“创先争优”先进会员,2011年1月荣获市农业产业化经营“重点龙头企业”称号,2011年10月荣获“六盘水市市级扶贫龙头企业”,2012年5月法人张英获贵州省第五届“创业之星”殊荣。于 2012年5月14日下午2:00在北京牡丹宾馆召开的盘县火腿申报国家地理标志产品评审会上,所用的火腿原材料由我厂提供,经过由国家质检总局、中国农业大学、中国人民大学、中国科技大学和中国标准化研究院组成的评审专家分别就盘县火腿的原料,加工工艺,生产时间及生产周期、发酵时间,人文因素、地理环境、等级的划分等方面进行了评审。经过详实评审,专家成员全票通过盘县火腿申报国家地理标志产品。这标志着盘县火腿成为了中国三大名腿之一,填补了盘县地理标志产品的空白,实现了零突破,盘县恒泰火腿加工厂生产的“盘裕”火腿,为“盘县火腿”地理标志的申报成功做出了极大地贡献,2013年2月获六盘水市扶贫开发局“招商引资企业”称号,被六盘水市工商业联合会、六盘水市总工会定为“四帮四促”重点联系单位。盘县恒泰火腿加工厂有一流的生产经验和生产技术,生产的火腿在盘县火腿传统腌制的基础上加入花椒、八角等佐料进行深加工,该产品低盐份、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,适合于蒸、炒、炖、煮等各种菜肴,是家庭用餐和酒席、宴会餐桌上的一道佳肴。包装的熟火腿给家庭用餐带来较大的方便,特别是包装的整支火腿和零装熟产品可作为送给亲朋好友的最佳礼品。

存在的困难

盘县恒泰火腿加工厂在现有年产量300吨的基础上,还要继续扩大生产规模,通过自筹资金和争取国家相关政策的扶持,解决收购资金紧缺,现有冷库库容量小,挂凉库挂凉场地不足,化验室及新购化验设备不完善等困难。盘县恒泰火腿加工厂全体员工上下一心,团结一致,有信心、有决心克服重重困难,使盘县“盘裕”火腿走向全国,走出国门,走向世界。

(责编:高丽、秦晶)

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