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贵州盘县盘龙酒业有限公司简介

2013年07月19日14:56        手机看新闻
贵州盘县盘龙酒业有限公司简介

贵州盘县盘龙酒业有限公司位于盘县乐民镇境内,前身为贵州盘县万峰粮酒业有限公司,注册登记于2011年6月,2012年2月取得《食品生产许可证》,是目前盘县境内唯一取得证书的白酒生产企业。因发展需要,2013年1月公司名称变更。公司现有生产车间6000平方米,其中洞藏存酒的“盘龙洞”2000平方米,设计年产量600吨。截止至2012年底,累计完成投资1900万元,解决就业110人,贮存白酒300吨。

公司坚持“纯粮酿造,原浆窖藏”的传统工艺,精选优质原料,采取小坛发酵、纯粮整粒固态糖化、小瓶蒸馏、土坛贮存、统一洞藏之法。公司产品有三绝:一为用料绝。以被誉为“五谷之王”、极负营养价值的黑苦荞为主要酿造原料,再佐以红高粱、大米、黑玉米、小麦、大麦等纯天然食材,酒体品质优良,口感醇正,清香四溢。二为用水绝。仅取用盘县境内风光秀美、植被完好、无污染的松子山天然山泉为酿酒用水,酒体通透清澈。三为窖藏绝。统一窖藏于天然溶洞“盘龙洞”内,洞内常年恒温16℃,恒湿80%,具备了“天然冷湿库”的特点,洞中环境及天然形成的微生物对白酒品质升华独具功效。

得天独厚的自然条件和大好形势,为公司打造新一代高品质原生态清香型白酒典范奠定了坚实基础。诚邀各界人士莅临本公司,同品清香盘龙酒,共醉青山碧水间。

(责编:高丽、秦晶)

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